Пироги с заливкой: фавориты этого лета

Мои фавориты в этом году – это пироги с заливкой, хотя правильнее назвать их тартами, так как пирог – это выпечка с большим количеством теста. Тарт же представляет собой тонюсенький песочный слой, поверх которого расположен слой начинки (или покрытия, заливки). Пирог с вишней Вишню в выпечке обожаю, даже несмотря на то, что возиться с удалением... Читать далее →

О морковном пироге (да и торте тоже) я слышала давно, но ни разу не готовила лично. В последнее время меня преследует кулинарная муза, поэтому чаще обычного совершаю эксперименты на кухне. Сегодня – очередь за морковным пирогом. Перечень необходимых ингредиентов Для приготовления морковного пирога по рецепту, взятому наугад из интернета и модифицированного под имеющиеся у меня... Читать далее →

В разгар летней жары хочется чего-то легкого, натурального. Салат из сырых кабачков стал приятным открытием, ведь до этого я их ела только после термообработки. Диетически вкусно Этот овощ имеет нейтральный вкус, поэтому блюда могут быть довольно разнообразными: от обычного рагу до жареных с чесноком и заканчивая сладкими пирогами, маффинами. Рецепт салата из сырых кабачков мне... Читать далее →

Когда катастрофически не хватает времени, на помощь приходит авокадо: из него можно приготовить обед за 5 минут для тех, кто привык довольствоваться малым в пище. Необходимые ингредиенты По факту – это просто бутерброд с намазкой из авокадо, но такой обед, приготовленный за 5 минут, оказывается очень сытный и весьма полезный. Ведь этот фрукт входит в... Читать далее →

Рецепт сладкого риса с яблоками  – один из самых любимых, особенно с тех пор, как я перестала есть сливочное масло и заменила его кокосовым холодного отжима. Связь пищи и ума Еще в те времена, когда я не была знакома с йогой, Аюрведой и влиянием пищи на сознание, я знала, что это блюдо волшебным образом удаляет... Читать далее →

Как велят диетологи, утро нужно начинать со сложных углеводов, чтобы был заряд бодрости на целый день. Овсяная каша «Здоровье» (как я ее называю) – это один из идеальных вариантов. Почему каша из овса полезнее всех? Овсяная каша на завтрак действительно считается лучше остальных, так как в нее входят не только стимуляторы нашей активности, но и... Читать далее →

Суп-пюре из чечевицы с овощами

Суп-пюре из чечевицы с овощами - блюдо универсальное: его приятно есть летом и зимой, - при необходимости заменяя часть овощей или добавляя новые. Летом это сладкий перец, кабачки, а зимой - стандартные лук и морковь в сочетании с грибами. Обожаю красную чечевицу! Из всех бобовых - она самая легкоперевариваемая, без «воздушных» последствий (понимаете, о чем... Читать далее →

Создайте блог на WordPress.com. Тема: Baskerville 2, автор: Anders Noren.

Вверх ↑